Réseau RADiS
Réseau alimentaire Dinant solidaire
Le Réseau RADiS rassemble citoyens, producteurs bio et acteurs de la région dinantaise, sous l’impulsion de Nature & Progrès et de la Fondation Cyrys.
L’objectif est de soutenir et développer la transition de la région dinantaise vers une alimentation bio et locale, respectueuse des Hommes et de la Terre, en favorisant l’implication de toutes et tous. Le Réseau couvre 6 communes : Anhée, Yvoir, Onhaye, Dinant, Hastière et Houyet.
Actualités
GT légumes bio : rendez-vous le 09/02 pour construire 2022 !
Vous êtes citoyen, maraicher, futur maraicher, une structure d'accompagnement du territoire ? Vous souhaitez participer au renforcement de la production de légumes bio en région dinantaise ? Ce rendez-vous est pour vous ! Nous vous invitons à nous rejoindre le...
Des pâtes « made in RADiS » ? On se penche sur la question !
Souvenez-vous, lors de la première rencontre du Groupe Thématique relatif aux céréales alimentaires, celui-ci avait défini les produits qu’il souhaitait voir se développer en priorité pour cette filière : de la farine, du pain et … des pâtes ! Produit phare, présent...
Découvrez notre rapport d’activités 2020-2021 !
Voici maintenant 18 mois que notre Réseau RADiS est sur pieds ! Lors de son démarrage, en juillet 2020, une phase préparatoire a été initiée. Elle consistait à développer la méthodologie du projet, à identifier et rencontrer de nombreux acteurs et partenaires...
Filière maraichage : bilan d’une année 2021 bien remplie !
La fin d’année se profile déjà, et nous souhaitions vous faire un petit retour sur les derniers avancements du Réseau RADiS en ce qui concerne notre volet maraichage. Cette année a été riche ! En janvier, lors de notre première réunion (en visio), nous avons défini...
Débouchés en maraichage bio : vendre ses légumes bio
Des chiffres sur la production et la consommation en bioOù en est la production bio en Wallonie ? Et pour les fruits et légumes ? Que disent les chiffres de consommation ? Y a-t-il de la place sur le marché ? Lors de notre séance d'info du 15 décembre 2021, Ariane...
Transformer et vendre ses légumes bio : aspects sanitaires
Quelles démarchés réaliser auprès de l'AFSCA ? Quelles infrastructures ? Quelles bonnes pratiques ?Vous souhaitez vendre ou transformer vos légumes bio ? Selon l'ampleur de votre activité de maraichage et les canaux de valorisation, il est probable que votre activité...
Retour sur notre journée de panification
Sac de farine sous le bras, nous vous avions donné rendez-vous pour une journée de panification dans l’atelier de la boulangerie du Comptoir Paysan de Beauraing, situé tout à côté de notre territoire. Accueillis par Xavier, le « maître boulanger des lieux », c’est...
Petit zoom sur la mouture !
Comme annoncé précédemment, c’est le lot de grains de froment d’Olivier qui a été retenu pour ce test de la première mouture dans le cadre du Réseau RADiS. A son arrivée à la Ferme de Grange à Anhée, où est logé un moulin de type « Astrié » (nous y reviendrons plus...
15/12 – Préparer son projet en maraichage bio (III) : invitation
Envie de vous lancer dans le maraichage biologique ? Le Réseau RADiS organise des séances d’information afin de faciliter les démarches des porteurs de projet. Bienvenue à tous, que vous souhaitiez vous installer en région dinantaise ou ailleurs en Wallonie ! Au...
Invitation 21/11 : « Panifions » ensemble !
Farine toute fraiche entre les mains, c’est avec beaucoup de plaisir de nous vous invitons à vous joindre à nous pour une toute première activité de panification. Pour cet événement, nous aurons la chance d’être encadrés par deux professionnels et passionnés :...